一杯鮮亮的粉紅雞尾酒,盛於深洋紅色的杯中。酒杯上插著兩顆覆盆子和一小枝薄荷,上麵點綴著泡沫,上面撒著紅色的碎屑。

The Black Ruby Sour

這是一款大膽果香的調酒,釋放出 Johnnie Walker Black Ruby 層次豐富的深色水果風味,呈現一場鮮活生動的果香體驗。

自己動手調

材料

  • 60 毫升 Johnnie Walker Black Ruby

  • 30 毫升檸檬汁

  • 10 毫升蜂蜜水(比例 2:1)

  • 30 毫升新鮮蛋白

  • 10 毫升覆盆子糖漿

  • 裝飾:串起的覆盆子與薄荷葉

所需工具

  • 雪克杯

  • Coupette 調酒杯

調製方法

  • 將所有材料加入雪克杯中,不加冰塊先乾搖 8 秒。

  • 接著加入冰塊,再大力搖晃 8–10 秒。

  • 雙重過濾後倒入 Coupette 杯中。

  • 以覆盆子與薄荷葉作為裝飾。

調製前準備

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