品酒常見問題

兩者各有其獨特風味。最簡單的享受方式是純飲威士忌,並在每口之間用冷水漱口,使味蕾回復清新。許多人也喜歡在威士忌中加幾滴水,這樣結合後會釋放出不同的風味。試試看你喜歡哪種方式,但請慢慢來,不要一次加入太多水。

在蘇格蘭威士忌中加冰會立即帶來清新感受,但因冰塊會稀釋威士忌,這將大大改變風味。要找到當中的平衡,可考慮冰塊多寡和形狀,以及威士忌份量。 冰越多或越大,溶化的速度越慢。而冰對單份威士忌的影響較雙份威士忌大。

將威士忌與其他飲料混合,能輕鬆引領你進入威士忌的世界,同時體驗驚喜的風味組合。試著調製一杯特調雞尾酒:在高杯中放滿冰塊,加入你喜歡的威士忌和其他飲料,最後再加上一點點裝飾。不論是經典的薑汁汽水、冰凍甜茶還是接骨木花水,都能帶來美味的享受。