減少
從大麥到酒瓶，
少即是多

為了不斷向前邁進，朝向更光輝未來，我們於 2030 年前在製造所有 Johnnie Walker 威士忌時將做到淨零碳排放，而所有直接營運的設施都使用 100% 再生能源。

但我們未感滿足，並將審視「從大麥到手中酒瓶」的每一步，看看如何可以做得更好，包括幫助農夫和穀物供應商採用新做法，從而獲得「永續農業倡議」(Sustainable Agriculture Initiative) 旗下廣受尊重的「農業永續評估」(Farm Sustainability Assessment) 中的金級認證。

至 2025 年前，我們的紅牌和黑牌酒瓶將使用至少 60% 再生玻璃。至 2025 年前，我們的所有酒瓶將使用至少 60% 再生材料。這些舉動將減少 13,000 噸碳排放。

我們還在努力減少包裝總量，增加包裝中的可回收成分——將包裝重量減少 10%，以及將包裝中的可回收成分增加到 60%。

水是生命之源，也是釀造威士忌的最寶貴資源。我們將會在製造過程中減少 20% 用水量，但同時維持出色的威士忌品質。

JOHNNIE WALKER 首席調酒師 JIM BEVERIDGE, OBE

更輕的酒瓶 = 更少碳足跡。我們的玻璃酒瓶將會減低 25% 重量（除了紅牌和黑牌外，因為這兩款的酒瓶已經極輕量）。

我們會繼續優化設計，並與玻璃業者合作探索其他創新方法以減少碳排放。

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