Jaki jest najlepszy sposób na picie whisky?
SPOSOBY SERWOWANIA WHISKY
Nie ma dobrego ani złego sposobu picia whisky. Liczy się to, że Ci smakuje.Możesz jednak cieszyć się nią jeszcze bardziej. Eksperymentuj ze szklankami i temperaturą podania. Dodaj odrobinę wody lub innego napoju. Wypij ją w koktajlu. Tylko Ty wiesz, który sposób będzie dla Ciebie najlepszy. My możemy jedynie podsunąć Ci kilka pomysłów.
Przewodnik degustowania
1. Wybierz odpowiednią szklankę
Do picia whisky bez dodatków wybierz tumbler (niska szklanka z grubym dnem). Do długich drinków z whisky użyj szklanki typu highball – wysokiej, smukłej i prostej.
2. Poczuj, jak pachnie
Duża część smaku jedzenia i napojów pochodzi z ich zapachu. Z whisky nie jest inaczej. Poświęć moment, by się nim delektować.
3. Rozkoszuj się smakiem
Weź łyka i pozwól whisky rozlać się po języku, zanim gładko spłynie w dół.
4. Nie spiesz się
Zauważ, jakie smaki rozpoznajesz – niektóre mogą być unikatowe lub bardziej wyraźne. Porozmawiaj o tym z przyjaciółmi.
Whisky w koktajlach
Whisky ma szeroką gamę smaków, tekstur i zapachów, co oznacza, że sprawdzi się na wiele różnych sposobów. Wykaż się kreatywnością i spróbuj, jak smakuje w nietypowych połączeniach w koktajlach typu highball. Możesz też pozostać wierny klasycznym koktajlom, takim jak Whisky Sour czy Scotch Old Fashioned, aby wydobyć złożony profil smakowy. Bez względu na to, czy preferujesz słodkie, pikantne, kwaśne czy gorzkie kompozycje, whisky stanowi ich doskonałą bazę.
Częste pytania o degustację
Oba warianty mają swoje zalety. Najprostszym sposobem na delektowanie się whisky jest picie jej czystej, naprzemiennie z łykami chłodnej wody, która oczyści podniebienie. Niektórzy dodają również kilka kropli wody do whisky, co pomaga otworzyć smaki, gdy płyny się połączą. Eksperymentuj powoli, aby odkryć, co najbardziej przypadnie ci do gustu. Pamiętaj, aby nie przesadzić z ilością wody.
Dodanie lodu do szkockiej wpływa naobiżenie temperatury, ale może również znacząco zmienić smak, ponieważ rozcieńczy alkohol. Odkryj równowagę, która będzie Ci odpowiadać – weź pod uwagę ilość whisky i lodu oraz jego kształt. Im więcej będzie go w szklance lub większe będą jego kostki, tym wolniej będzie topnieć. Wpływ będzie większy przy jednej porcji niż przy podwójnej.
Parowanie szkockiej z mixerem to doskonały sposób na łagodne wejście w jej świat, bez rezygnowania z jej smaku. Pozwala to także na doświadczenie jej w połączeniu z niespodziewanymi smakami. Spróbuj w koktajlu typu highball – po prostu napełnij szklankę lodem, dodaj swoją ulubioną whisky, a następnie uzupełnij wybranym mikserem i dodatkami. Nie ma ograniczeń – możesz zdecydować się na klasyczny ginger ale, słodką herbatę mrożoną, a nawet syrop z kwiatów bzu.