그러나 특별한 블렌드를 창조하는 것에 있어 포괄적인 지식이나 지역적 유리함 보다 필요한 것이 있습니다. 단순한 부품의 조합이 아닌, 그 보다 더 위대한 하나의 경험을 창조해 내기 위해선 말입니다.

그 때 필요한 건 바로 마스터 블렌더의 열정, 창의력, 그리고 대담한 비전입니다. 짐 베버리지 (Jim Beveridge)는 수년간의 경험과 직관력으로 다져진 기술을 보유한 장인으로, 마치 예술가가 명작(masterpiece)을 제작하는 것과 같이 형태나 풍미의 완벽함을 위해 헌신을 다하고 있습니다.

이는 또한 아무리 시간이 흘러도 그가 블렌드들을 다시 재생산해 낼수 있음을 의미하며, 위스키의 품질은 그의 높은 기준을 절대 벗어나는 일이 없을 것입니다.