ประเภทของวิสกี้และสก๊อตวิสกี้ | รู้จักวิสกี้

ประเภทของวิสกี้

คำอธิบายประเภทของวิสกี้และสก๊อตวิสกี้

ซิงเกิลมอลต์วิสกี้และเบลนด์สก๊อตวิสกี้ต่างกันอย่างไร แล้ววิสกี้ที่เขียนแบบมีตัว e และไม่มีตัว e ล่ะ แล้วยังมีเบอร์เบิ้น เทนเนสซีวิสกี้ และวิสกี้ไรย์อีกต่างหาก เรามาเริ่มจากสิ่งที่วิสกี้เหล่านี้มีเหมือนกันก่อนดีกว่า ในความหมายกว้าง ๆ วิสกี้คือเครื่องดื่มที่กลั่นจากการหมักมอลต์ ซึ่งเป็นการนำเมล็ดข้าว โดยเฉพาะบาร์เลย์หรือไรย์ มาปล่อยทิ้งไว้ให้แตกหน่อ แล้วนำไปทำให้แห้ง

สก๊อตวิสกี้ชนิดต่าง ๆ

รู้จักประเภทของ สก๊อตวิสกี้ของคุณ

วิสกี้ในทุกมุมโลก

สก๊อตวิสกี้01/04

วิสกี้ที่จะได้ชื่อว่าเป็นสก๊อตวิสกี้จะต้องผลิตขึ้นในสก๊อตแลนด์เท่านั้น สก๊อตวิสกี้จะต้องผลิตมาจากข้าวบาร์เลย์หรือธัญพืชหมัก และผ่านการบ่มในถังโอ๊คขนาดไม่เกิน 700 ลิตร เป็นเวลาไม่ต่ำกว่าสามปี

ไอริชวิสกี้02/04

ไอริชวิสกี้หมายถึงวิสกี้ใดก็ตามที่ผลิตในสาธารณรัฐไอร์แลนด์หรือไอร์แลนด์เหนือ สามารถใช้ธัญพืชชนิดใดก็ได้และหมักในสัดส่วนใดก็ได้ แต่ต้องผ่านการบ่มในถังไม้เป็นเวลาอย่างน้อยสามปีเช่นเดียวกับสก๊อตวิสกี้

แจแปนนีสวิสกี้03/04

วิสกี้จากญี่ปุ่นโดยทั่วไปมีกระบวนการผลิตเช่นเดียวกับสก๊อตวิสกี้ โดยมีการเริ่มผลิตตั้งแต่ในปี ค.ศ. 1920 แต่เพิ่งเริ่มวางจำหน่ายนอกญี่ปุ่นไปเมื่อช่วงทศวรรษที่ผ่านมา

อเมริกันวิสกี้04/04

อเมริกันวิสกี้ผลิตจากธัญพืชใดก็ได้ ไม่ว่าจะเป็นข้าวไรย์ ข้าวโพด ข้าวบาร์เลย์ หรือข้าวสาลี โดยประมาณหนึ่งในสามของอเมริกันวิสกี้จะเป็นเบอร์เบิ้น ที่เหลือจะเป็นเทนเนสซีวิสกี้ วิสกี้ไรย์ และวิสกี้ลิเคียวร์

เรียนรู้ประวัติศาสตร์ของวิสกี้