ที่ จอห์นนี่ วอล์กเกอร์ เราตระหนักถึงความจำเป็นในการพิทักษ์รักษาและฟื้นฟูทรัพยากรของโลก ตลอดกว่า 200 ปีแห่งการเปลี่ยนความชำนาญให้เป็นความสมบูรณ์แบบ เราได้เรียนรู้ถึงบทบาทสำคัญของการสร้างความสมดุล เราเข้าใจถึงการมีอยู่ของป่า น้ำ ดินและสิ่งมีชีวิตอย่างพึ่งพาอาศัยกัน  จึงมีความตั้งใจในการลดฟุตพริ้นท์ต่อโลกในทุกกระบวนการ ตั้งแต่ขั้นเตรียมธัญพืชไปจนถึงเมื่อคุณรินเครื่องดื่มลงแก้ว แผนอันมุ่งมั่นของเราจะนำมาซึ่งการลดผลกระทบทั่วโลกของเรา การเสาะหาวิธีใหม่ ๆ ในการทำสิ่งต่าง ๆ การฟื้นฟูและปกป้องภูมิทัศน์ทางธรรมชาติทั้งในและนอกสก๊อตแลนด์