Blended Scotch Whisky

O blended scotch whisky é uma mistura entre arte e ciência. Para Johnnie Walker, isso representa habilidade, dedicação e conhecimento dos tipos de whisky que remontam há quase dois séculos nos primeiros blends do próprio fundador.  Hoje, o Master Blender Jim Beveridge é o responsável por esse extraordinário legado e a única autoridade em blending, que reúne os maiores estoques de whisky escocês de grão e whisky escocês single malt no mundo. Ele conhece profundamente não apenas o caráter e as peculiaridades de cada whisky sob seus cuidados – dos ingredientes usados até o tratamento dos barris –, mas também o modo como se combinam e reagem quando misturados.

No entanto, a criação de um blend extraordinário exige mais que o amplo conhecimento do cenário, é preciso algo que o eleve até se tornar uma experiência maior do que a soma de suas partes. Essa é a paixão, criatividade e visão arrojada do Master Blender. Jim Beveridge tem uma intuição e proficiência sem igual, fruto dos anos de experiência e total dedicação ao ofício que lhe permitiu construir estrutura, forma e significado em cada gole, como um artista compondo uma obra-prima.  E, mais do que isso, significa que ele pode produzi-lo repetidas vezes, sem que a qualidade da experiência desvie dos padrões excepcionais que ele mesmo exige.

Folheto com Notas de Blending da JOHN WALKER & SONS® PRIVATE COLLECTION

Com um olhar no passado e outro no futuro, ele “enxerga" os whiskies que precisará amanhã, para continuar criando os blends mais apreciados de hoje, enquanto continuamente explora, testa e formula novas variedades ainda inimagináveis.

Porque o Master Blender sabe mais do que qualquer um que o mundo do whisky não para. O whisky é tão fluido e dinâmico quanto o drink de seu copo.

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