A história do whisky
A água da vida
A história do whisky remonta a centenas de anos. A prática de destilar álcool chegou à Europa no século XII, mas a evidência escrita mais antiga de destilação na Escócia é do século XV. Os registros mostram uma ordem do rei em 1494 com malte suficiente para fazer 500 garrafas de aqua vitae, que significa "a água da vida" em latim.
O mesmo nome em gaélico escocês é uisge beatha. "Uisge" foi mal pronunciado ao longo do tempo e acabou se tornando "whisky".
"O whisky mais antigo era bastante revigorante, destilado quase exclusivamente por monges. Não era deixado para maturar e era visto como um remédio para tratar de tudo, de varíola a paralisia. Então veio Henrique VIII, que dissolveu os mosteiros e expulsou os monges. A produção de whisky encontrou seu caminho até as casas dos escoceses comuns, que refinaram o processo ao longo dos anos e descobriram que o whisky poderia ser apreciado por si só."
Avançando rapidamente para o início do século XIX, um shot de whisky já fazia parte da vida dos escoceses. O problema era que esses whiskies sempre tinham um sabor diferente.
Para um jovem chamado John Walker – dono de uma mercearia em Kilmarnock – essa inconsistência não era algo bom. Ele queria que seus clientes desfrutassem todas as vezes da mesma qualidade e sabor. Então ele começou a experimentar combinações até criar um whisky que ficou feliz em colocar seu nome. E o resto, como dizem, é história.
Esses blends
pioneiros de whisky
nos levaram
à icônica
variedade que
temos hoje.
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 12 YEARS
Johnnie Walker Black Label é um dos verdadeiros ícones da vida. A combinação magistral de whiskies de malte e grãos de toda a Escócia, envelhecida por pelo menos 12 anos.
JOHNNIE WALKER RED LABEL
Flores que desabrocham em chamas. Johnnie Walker Red Label é o whisky escocês mais vendido do mundo. Combina com qualquer situação: em coquetéis eletrizantes e em encontros mais intimistas. Reúne whiskies especialmente escolhidos por seus sabores ousados e vibrantes que adicionam um toque de fogo a qualquer drink.
JOHNNIE WALKER DOUBLE BLACK WHISKEY
O whisky Johnnie Walker Double Black é o irmão mais novo e rebelde de Johnnie Walker Black Label com uma intensidade profunda e sombria. É um irmão de Johnnie Walker Black Label, mas jovem, mais incisivo e mais rebelde.
JOHNNIE WALKER GOLD LABEL RESERVE
Johnnie Walker Gold Label Reserve é um whisky que combina bem com os outros, mas sempre se mantém único. Este premiado whisky escocês é feito de whiskies escolhidos por suas qualidades doces e melosas. Nós os selecionamos quando estão mais vibrantes para um sabor vívido em cada gole.
JOHNNIE WALKER GREEN LABEL, 15 ANOS
Nosso único whisky misturado inteiramente com single malts. Johnnie Walker Green Label é uma joia escondida com segredos vibrantes para revelar. E com maltes dos quatro cantos da Escócia, envelhecidos por pelo menos 15 anos, capta os sabores distintos de cada paisagem em perfeito equilíbrio. Um whisky que está em harmonia com a natureza.
JOHNNIE WALKER BLUE LABEL
Onde sabores suaves e aveludados florescem na língua. Johnnie Walker Blue Label vem da seleção manual de whiskies escoceses raros com uma notável profundidade de sabor. Apenas um em cada 10.000 barris atendem aos requisitos. Melhor servido puro, com água gelada para realçar seu caráter poderoso.
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produzindo whisky