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    Uma garrafa de uísque Johnnie Walker Black Label é colocada sobre uma superfície amarela, com uma sombra projetada ao lado. O uísque tem uma cor âmbar rica e o rótulo indica que é um uísque escocês blended de 12 anos.

    Johnnie Walker Black Label

    Uma garrafa de uísque com um rótulo vermelho é colocada de cabeça para baixo em um fundo vermelho. A garrafa projeta uma sombra na superfície.

    Johnnie Walker Red Label

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      Johnnie Walker

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      © Diageo 2025

      Então, qual é a diferença entre o whisky escocês single malt e blended? Os blends combinam diferentes tipos de whiskies escoceses para produzir um whisky com uma ampla gama de sabores que podem ser apreciados de várias formas. Ao produzir um whisky single malt, o objetivo é criar algo típico do estilo daquela destilaria específica. Comparar os dois tipos realmente não faz sentido – eles não foram feitos para serem iguais. Vai depender dos sabores e estilos que você preferir. Afinal, para serem chamados de escoceses, os whiskies devem ser maturados na Escócia. Portanto, não importa se eles são blended ou single malt, existem padrões rígidos para ambos.

      Uma pessoa de cabelo ruivo curto e roupas casuais observa uma pilha de barris de madeira organizados em fileiras, formando um fundo texturizado, sugerindo uma destilaria ou área de armazenamento.
      Conheça os tipos de whisky Right arrow

      O blended whisky escocês é uma combinação de diferentes whiskies para criar um sabor consistente. A combinação precisa é uma habilidade que é tanto arte quanto ciência. Nossos master blenders têm um conhecimento incrível de todos os tipos de whisky. Isso significa que eles podem continuar a jornada que nosso fundador, John Walker, iniciou há 200 anos para revelar os sabores mais marcantes do mundo. Descubra como eles criam nossas combinações exclusivas.

      O que é um blended whisky escocês?

      Blended Scotch Whisky

      Os blended

      whiskies têm uma

      variedade única

      de sabores

      suaves

      para explorar

      "Começa com a maltagem – adicionando água quente ao grão para converter o amido em açúcares. Depois de pronto, o cereal é seco no forno – às vezes com turfa, o que adiciona um sabor defumado. É hora então de moer o grão, extrair os açúcares essenciais com água quente e se preparar para a fermentação. A adição de fermento produz uma espécie de cerveja, que é destilada duas vezes em um grande recipiente de cobre chamado alambique. Isso intensifica o sabor.

      Em seguida, o líquido é transferido para barris de carvalho para envelhecer por no mínimo três anos. Esses barris desempenham um papel importante no sabor do whisky. Eles geralmente já envelheceram bourbons, às vezes xerez ou até mesmo vinho ou cerveja. Depois de limpos, os barris são torrados, o que abre as fibras da madeira para adicionar sabor e cor.

      Algo que nossa pequena equipe de blenders especializados tem em abundância. Eles são liderados pelo master blender de Johnnie Walker, Jim Beveridge, que pode recorrer aos nossos estoques inigualáveis de 10 milhões de barris de whiskies de grão e single malt escoceses. Ele conhece as características de cada um – desde os ingredientes utilizados, ao tratamento dos barris – e também como reagem quando combinados. Mas criar um blend excepcional é mais do que apenas um conhecimento abrangente. É uma forma de arte.

      Nossos blenders de whisky concebem estrutura, forma e significado em cada gole. E mais do que isso: eles reproduzem a mesma qualidade e sabor de maneira consistente para que o padrão do nosso whisky nunca mude. Com um olho no passado e outro no futuro, nossa equipe continua a criar os whiskies tão amados de hoje, ao mesmo tempo que explora, testa e formula novas variedades.

      MAIS CONHECIMENTO SOBRE WHISKY

      Keep Walking Pattern Yellow

      Fazer um blended whisky escocês começa da mesma forma que qualquer whisky de grão.

      Close-up de grãos caindo em um recipiente, com fundo desfocado. Os grãos parecem marrom-claros e estão em movimento, criando um efeito visual dinâmico e texturizado.
      Vários barris de madeira estão empilhados contra uma parede de tijolos. A fileira de cima mostra os rótulos Cameronbridge e Cambus, e a fileira de baixo mostra Caledonian e Port Dundas. Cada barril tem John Walker & Sons impresso nele.
      Keep Walking Pattern Yellow

      Combinar whisky requer paixão, criatividade e visão.

      Uma pessoa com óculos e cabelo curto, vestindo uma camisa branca e colete escuro, apoia a cabeça na mão. Eles estão posando em frente a pilhas de barris de madeira. O fundo é nublado.
      Um grupo de pessoas, sete em pé atrás e cinco na frente, posam juntos em uma foto em preto e branco. Eles estão vestindo trajes casuais de negócios e parecem estar sorrindo. O fundo é um fundo escuro simples.
      Keep Walking Pattern Yellow