Een fles Johnnie Walker Black Label whisky staat naast een cocktail versierd met gedroogde bloemen. Beide staan ​​op een reflecterende zwarte schaal op een glanzend oppervlak met een donkere achtergrond.

Short N' Sour

Ter ere van Sabrina Carpenter's Short 'n' Sweet tour is de Short n' Sour cocktail gecreëerd met Johnnie Walker Black Label en de zoetheid van aardbei en rozen.

Mix je eigen cocktail

Ingrediënten

  • 50 ml Johnnie Walker Black Label

  • 30 ml Aardbei & Rozen siroop*

  • 20 ml Aquafaba (vocht van kikkererwten uit blik)

  • 20 ml Citroensap

  • ¼ tl Appelciderazijn

  • 3 druppels Zoutoplossing (1:4)

  • Garnering: Zwarte peper en paarse basilicumblaadje

    * Aardbei & Rozen siroop

  • 225 g verse aardbeien

  • 225 g witte suiker

  • 10 ml rozenwater

    Bevat 15.8 gram alcohol

Wat je nodig hebt

  • Rocks glas

  • Cocktailshaker

METHODE

  • Maak de Aardbei & Rozen siroop:
    Snijd de aardbeien en meng met een gelijke hoeveelheid suiker (op gewicht), sluit af en laat een nacht in de koelkast staan. Zeef twee keer, voeg na de eerste zeefbeurt het rozenwater toe.

  • Voeg een ijsblokje en alle ingrediënten toe aan een cocktailshaker.

  • Shake krachtig, voeg daarna meer ijs toe en shake nogmaals.

  • Zeef in een rocks glas gevuld met ijs. Garneer met zwarte peper en een paars basilicumblaadje.

Voorbereiding

De basis

ALS JE DE SHORT N' SOUR LEKKER VOND

WALK WITH US

We zijn er voor je wanneer je de sprong wilt wagen met Johnnie Walker. Ontdek cocktailrecepten, de nieuwste producten en het laatste nieuws uit onze whiskywereld.