
Una versión sofisticada y lujosa del clásico Manhattan, realzada por el perfil más dulce de Johnnie Walker Black Ruby. La adición de Pedro Ximénez hace que este sea un trago complejo y con sabor a frutos del bosque.
25 ml de vermut dulce
10 ml de Creme de Mure (o cualquier licor de frutos rojos)
10 ml de Pedro Ximénez (o de Oporto Ruby)
Una pizca de bitter de Angostura
Decoración: 1 mora
Copa de martini
Vaso mezclador
Cuchara de bar
Añade todos los ingredientes a un vaso mezclador, llena hasta el tope con cubos de hielo, revuelve para enfriar y combina los ingredientes durante 15 segundos.
Cuela en una copa de martini.
Decora con una mora en la base del vaso.
50 ml de Johnnie Walker Black Ruby