Die Produktion von Scotch Whisky ist eine alte Handwerkskunst, die seit den Zeiten der Heimindustrie zu einem Präzisionsverfahren verfeinert wurde.

Geschmack und Charakter eines Whiskys werden von vielen verschiedenen Elementen geprägt. Dazu zählen die Getreide- und Hefeart, die Form der Brennblase („Still“), das Fass sowie die Dauer der Fassreife. Schottland produziert heutzutage eine Fülle ganz unterschiedlicher Whiskys – vom markanten Raucharoma der Westküsten-Malts bis hin zu den milderen Aromen der Highland-Whiskys. Hier erfährst du, wie Whisky hergestellt wird