Ein rosa Cocktail in einem Stielglas mit einer weißen Schaumschicht obenauf, garniert mit kleinen roten Perlen, steht vor einem tiefrosa und schwarzen strukturierten Hintergrund.

Black Ruby Sweet & Sour

Ein einzigartiger Cocktail, der die komplexen Noten dunkler Beeren von Johnnie Walker Black Ruby in einem besonders fruchtigen Geschmackserlebnis zur Geltung bringt.

Mixe selbst

Zutaten

  • 50ml Johnnie Walker Black Ruby

  • 20ml Zitronensaft

  • 20ml frisches Eiweiß

  • 15ml Honigwasser (2:1)

  • 1 Barlöffel Brombeermarmelade*

    * Oder Beerenmarmelade nach Wahl

Das brauchst du

  • Shaker

  • Coupette

METHODE

  • Alle Zutaten in den Shaker geben.

  • 8 Sekunden lang ohne Eis schütteln, dann Eiswürfel hinzugeben und 8 bis 10 Sekunden lang schütteln.

  • Doppelt abseihen und in eine Coupette gießen.

Vorbereitung

Die Grundlagen

Wenn du den Black Ruby Sour magst

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