Vorbereitung
Inspiriert von einer Geschichte über Fortschritt, Entscheidungen und Entdeckungen vereint der „456“ den intensiven Geschmack von Johnnie Walker Black Label mit dem erdigen, beruhigenden Geschmack von Bori-Cha – einem koreanischen Gerstentee. Der „456“ wurde in Zusammenarbeit mit der renommierten koreanisch-amerikanischen Barkeeperin Ginn Choe konzeptioniert und überzeugt durch eine milde, geröstete Note mit einem spritzigen und leicht zitronigen Abgang.
45 ml Johnnie Walker Black Label Squid Game Edition
15 ml Bori-Cha-Sirup
15 ml Zitronensaft
Mineralwasser
Zitronenschale zur Garnierung
Highball glass
Stirrer
Ice column
6 Teebeutel etwa 20 Minuten lang in 300 ml kochend heißem Wasser ziehen lassen.
In einem separaten Glas zwei Teile Honig mit einem Teil Tee vermischen, bis der Sirup dickflüssig wird und eine dunkle, honigähnliche Farbe annimmt.
