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Die Explorers’ Bothy Bar
Koste die gefragtesten Whiskys aus ganz Schottland:Mehr als 150 außergewöhnliche Flaschen- sowie einzigartige Fassabfüllungen stehen dir zur Auswahl. Besuche uns und lasse deinen Gaumen von köstlichen Whiskys, Cocktails und kleinen Häppchen mit einer ganz eigenen Note verwöhnen. Geöffnet von Mittwoch bis Sonntag von 18:30 Uhr bis 0:00 Uhr.Unser erfahrenes Personal empfiehlt gerne den perfekten Drink zum Snack deiner Wahl. Hier findest du unsere Speise- und Getränkekarte und kannst gleich einen Tisch reservieren. Für Reservierungen im Dezember oder für Gruppen von mehr als sechs Personen wende dich bitte direkt an unser Team unter JWPS.F&B@diageo.com.
Gefragte Whiskys
Mehr als 150 außergewöhnliche Flaschen- und einzigartige Fassabfüllungen für wahre Whiskykenner.
Preisgekrönte Mixologen
Unser preisgekrönter Chef-Mixologe hat die Getränkekarte für Whisky-Cocktails und andere Drinks mit Liebe zum Detail zusammengestellt.
Kunst und Kultur
Die auffallende Skulptur in der Mitte des Raumes und die anderen ausgestellten Kunstwerke stammen vom schottischen Landschaftskünstler Scott Naismith und runden das sinnliche Erlebnis perfekt ab.
Speisen mit Zutaten aus der Region
Unser umfangreiches Whisky-Portfolio in Kombination mit traditionellen schottischen Gerichten aus der Region, die mit einem modernen, globalen Touch neu interpretiert werden.
Speisen aus der Region von unseren erstklassigen Köchen
Explorers’ Bothy bietet die gefragtesten Whiskys aus ganz Schottland mit mehr als 150 außergewöhnlichen Flaschen- und einzigartigen Fassabfüllungen. Tagsüber finden hier vorab gebuchte Whisky-Verkostungserlebnisse statt und nachts öffnet die Bar ihre Pforten allen, die sich für das Thema Whisky interessieren. Begib dich auf eine Reise und entdecke unter unseren maßgeschneiderten Whisky-Cocktails neue Lieblingsaromen fürs Leben. Besuche uns und lasse deinen Gaumen von köstlichen Whiskys, Cocktails und kleinen Häppchen mit einer ganz eigenen Note verwöhnen. Auch die Speisekarte der Explorers' Bothy Bar hat es in sich: Ob vom Land, aus dem Meer oder für Freunde pflanzlicher Kost – wir finden das richtige Gericht für den perfekten Drink.
Einen Tisch in der Explorers’ Bothy Bar reservieren
Ob nur für einen entspannten abendlichen Drink oder als Warm-up für eine lange Nacht – die Explorers' Bothy Bar ist einfach die perfekte Anlaufstelle. Mit Aussicht auf die Neustadt von Edinburgh und Whiskys, die man weltweit nur hier findet, ist diese Bar ein wahres Juwel von Johnnie Walker Princes Street.
Erkunde die Getränkelandschaft Schottlands inmitten der historischen Architektur von Edinburgh in unserer Bar hoch über den Dächern der Stadt. Dieses Erlebnis für alle Sinne wird von einem unserer Whiskyexperten geleitet und bietet eine kuratierte Reise durch eine Auswahl schottischer Whiskys, die alle mindestens 12 Jahre lang gereift sind. Dazu gehören edle Single Malts von Islay, den Highlands und der Speyside, gefolgt von einem seltenen Lowland Grain Whisky, den es ausschließlich hier im Johnnie Walker Princes Street gibt.
Abgerundet wird dein geschmackliches Abenteuer mit einem Johnnie Walker Black Label, der ganz Schottland in sich vereint.
Schreite in unsere Welt
Werde Teil unserer Community der Whisky Explorer. Schreite in die Welt von Johnnie Walker Princes Street.
Danke für dein Vertrauen und deinen guten Geschmack.
Dies ist lediglich der erste Schritt zu einem völlig neuen Whiskyerlebnis. Willkommen an Bord. Keep Walking.
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