จอห์น วอล์กเกอร์ แอนด์ ซัน ไดมอนด์ จูบิลี่

ในปี 2012 จอห์นนี่ วอล์กเกอร์เฉลิมฉลองสิริราชสมบัติครบ 60 ปีของสมเด็จพระราชินีนาถเอลิซาเบธที่ 2 แห่งราชอาณาจักร โดยจอห์น วอล์กเกอร์ แอนด์ ซัน ผู้ได้รับได้รับตราพระราชทานจากราชสำนัก จึงได้ผลิตวิสกี้สุดพิเศษขึ้นถวายเนื่องในโอกาสพิเศษนี่

ไดมอนด์ จูบิลี่เป็นวิสกี้ชั้นสูงที่รังสรรค์จากธัญพืชและข้าวมอลต์นานาชนิดที่กลั่นในปี 1952 อันเป็นปีการขึ้นครองราชย์ของสมเด็จพระราชินีนาถเอลิซาเบธที่ 2ฯ

วิสกี้เลอค่าที่มีอายุการหมักบ่มยาวนานเป็นพิเศษนี้ถูกบ่มในถังบ่มวิสกี้ เล็กๆ สองถังทำจากต้นโอ๊คภายในพระราชฐานส่วนพระองค์ที่ซานดริงแฮมก่อนจะนำมาเก็บ ไว้ที่โรงกลั่น Royal Lochnagar ใกล้กับปราสาทบัลมอรัลของพระองค์

ไดมอนด์ จูบิลี่ รังสรรค์โดยจอห์น วอล์กเกอร์ แอนด์ ซันและบรรจุใส่ขวดเมื่อวันที่ 6 กุมภาพันธ์ 2012 อันเป็นวันเถลิงถวัลย์ราชสมบัติ ปีที่ 60 และผลิตออกมาเป็นรุ่นLimited Edition เพียง 60 ขวด แต่ละขวดเป็นสัญลักษณ์แทนหนึ่งปีของการครองราช์ของสมเด็จพระราชินีนาถ

ไดมอนด์ จูบิลี่ ของ จอห์น วอล์กเกอร์ แอนด์ ซัน มีรสชาติสลับซับซ้อน วิจิตร สง่างาม และถ่ายทอดให้เห็นหนึ่งชีวิตที่ใช้อย่างคุ้มค่าได้เป็นอย่างดี มีการจัดวางโครงสร้างเฉพาะตัวอย่างเป็นระเบียบ ลุ่มลึก และอัดแน่นไปด้วยความขัดแย้งที่ผสมกลมกลืนกันอย่างลงตัวไม่ว่าจะเป็น ความสุขุมนุ่มลึกที่มาพร้อมกับความสนุกสนาน ความวิจิตรซับซ้อนกับความเรียบหรูสง่างาม ทุกความรู้สึกภายในจิบเดียว

เนื้อวิสกี้มีสีเลืองทองอำพันสดใส กลิ่นสัมผัสแรกนุ่มดุจกำมะหยี่และสดชื่น เมื่อสัมผัสกับเพดานปากแล้วเผยรสชาติอ่อนๆ ของผลไม้สดที่แผ่กระจายเหนือรสหวานฉ่ำ ท้ายรสค่อยๆ แห้งลงและแปรเปลี่ยนเป็นวานิลลาและกลิ่นฝาดของแทนนินนุ่มลื่น ความครีมมี่และกลิ่นเครื่องเทศที่เย้ายวนใจตามมาตบท้าย คู่กับกลิ่นไม้รมควันจางๆ ที่หอมกรุ่นในลมหายใจ เพลิศแพร้วและไม่รู้ลืม

กำไรที่ได้จากการจำหน่ายวิสกี้รุ่นนี้นำไปบริจาคให้แก่มูลนิธิทุนการศึกษา พระราชทานในสมเด็จพระราชินีนาถเอลิซาเบ็ธ ซึ่งมอบให้กับการฝึกอบรมทักษะช่างฝีมือทั้งชายและหญิงระดับโลกตามขนบดั้ง เดิม โดยจอห์น วอล์กเกอร์ แอนด์ ซัน ได้ให้คำมั่นที่จะบริจาคเงินจำนวนหนึ่งล้านปอนด์ให้แก่มูลนิธิ

วิสกี้รุ่นพิเศษนี้บรรจุในขวดคริสตัลเจียระไนทรงเพชรโดยบริษัทบัคการาต์ บริเวณคอขวดทำจากแผ่นเงินบริแทเนียและประดับด้วยเพชรครึ่งกะรัต ทั้งชุดมาพร้อมกับแก้วตะกั่วคริสตัลสลักลวดลายด้วยมือจำนวนสองใบ บรรจุในตู้ที่ทำจากไม้โอ๊กซานดริงแฮมและต้นสนบาลโมรัลคาเลโดเนี่ยน และฝังลวดลายประดับมุขงดงามโดยใช้แผ่นไม้จากประเทศภายในเครือจักรภพอังกฤษ