Das Blending von Scotch Whisky ist Kunst und Wissenschaft zugleich. Hier bei Johnnie Walker reichen die Fähigkeiten, das Engagement und das Wissen zu den einzelnen Whiskyarten fast zweihundert Jahre zurück – bis zu den frühesten Blends unseres Gründungsvaters.
Heute ist Masterblender Jim Beveridge Wächter dieses einzigartigen Erbes und der unangefochtene Profi im Blending, der auf die größten Vorräte von Single Grain Scotch Whisky und Single Malt Scotch Whisky der Welt zurückgreifen kann. Er versteht nicht nur den Charakter und die Eigenschaften jedes ihm anvertrauten Whiskys – von der Herstellung bis zur Behandlung der Fässer – sondern weiß auch, wie sie zusammen reagieren.
Für die Kreation eines außergewöhnlichen Blend ist jedoch mehr erforderlich als nur umfassendes Wissen zu den einzelnen Komponenten. Dieses gewisse Etwas macht den Unterschied zwischen einem normalen Drink und einem außergewöhnlichen Genusserlebnis aus.
Es ist die Leidenschaft, Kreativität und kühne Vision des Masterblenders. Jim Beveridges langjährige Erfahrung und Hingabe zu seinem Handwerk verlieh ihm eine unvergleichliche Intuition und Fertigkeit, mit der er jedem Schluck Struktur, Form und Bedeutung verleiht, ganz wie ein Maler ein Gemälde erschafft.
Das bedeutet auch, dass er das gleiche Ergebnis immer wieder erzielen kann und der Whiskygenuss immer den hohen Standards gerecht wird, die er sich abfordert.
Er blickt mit einem Auge in die Vergangenheit und mit dem anderen in die Zukunft und „sieht“, welche Whiskys er morgen benötigt, um die beliebten Blends heute zu kreieren, während er kontinuierlich an neuen Sorten tüftelt.
Verfolgen Sie den Weg der Gerste bis in die Flasche.
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