1820
ROOFTOP BAR
1820 ルーフトップ バー
熟練の技が光るカクテルに、地元食材を使った料理、さらに眼前に広がるエディンバラ城を望む絶景。ジョニーウォーカー プリンスストリートの屋上に佇む1820 ルーフトップバーは魅力があふれています。まずはフードメニューやドリンクメニューをチェック。各種ドリンクはもちろん、お食事や軽食まで、こだわりの自信作をお楽しみいただけるほか、プライベートダイニングもご用意しています。
営業時間のご案内
Small Plates
12:00noon–5pm
フルメニュー
5pm–8.30pm
*Children are welcome in the 1820 bar when accompanied by an adult until 6pm.
1820 ルーフトップバー＆ダイニング
1820 ルーフトップバーからはエディンバラの息をのむ歴史緒漂あふれる町並みをはじめ、市街から遠く地平線まで一望できます。1日のスタートを切るコーヒーにお食事や軽食、そして世界的に認められたドリンクとカクテルをご用意しています。バーテンダーが腕を振るって開発したドリンクメニューには、ノンアルコール飲料もしっかりラインナップ。年中無休、営業時間は朝10時から夜12時まで。小皿料理と軽食メニューは正午から夕方5時まで、フルメニューは夕方5時から8時30分までご利用いただけます。ご予約を済まして、店舗周辺を調べたりお店を訪れる計画を立てたりするのも楽しいもの。皆様のご来店をお待ちしております。
世界に認められたカクテル
Experience the diverse flavors of Scotland and global sensory expressions at Edinburgh's 1820 cocktail bar. Enjoy locally-sourced Scottish cuisine and inventive whisky dinners crafted by culinary artists and whisky masters. Discover your perfect serve and indulge in the ultimate Scottish culinary and whisky experience.
プライベートダイニング
ウイスキーや極上のお料理をお求めの皆様にご提案したいのが、プライベートダイニングエリアの「ブルーレーベルルーム」です。エディンバラきっての眺望を楽しみながら、忘れがたい思い出の1ページを彩るウイスキーとよく合うディナーやランチはいかがでしょうか。地産食材を生かしたスコットランド料理とウイスキーの厳選セレクションを心ゆくまでご堪能いただけます。コース進行に合わせて最適なペアリングをご提案、五感を刺激する食体験にいざなわれつつ、めくるめく逸品の趣向に垣間見えるインスピレーションを存分にお楽しみください。
