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MÉTODO

  • I

    En la coctelera servir

  • II

    Agregar 45ml de Johnnie Walker

  • III

    Agregar 40ml de Jugo de Pomelo

  • IV

    8 hojas de menta

  • V

    Agregar 15ml de Bitter

  • VI

    20ml Almíbar Simple

  • VII

    Batir estrepitosamente, colar y servir todo en un vaso de 300ml largo previamente coronado con sal de jengibre* y lleno de hielo.

  • VIII

    Decorar con un spring de menta fresca

  • *para la sal de jengibre poner en la licuadora 1/2 raíz previamente deshidratada y una cuchara sopera de sal. Licuar todo hasta unificar.