Blended Scotch Whisky
La mezcla del Scotch Whisky es tanto un arte como una ciencia. En Johnnie Walker, esta es una habilidad, una dedicación y un conocimiento profundos del whisky y sus variedades que se remonta a dos siglos atrás hasta las primeras mezclas del fundador.
Hoy, el Maestro Mezclador Jim Beveridge es el custodio the este legado extraordinario y una autoridad única en el arte de mezclar whiskies, contando con las reservas más grandes de Single Grain Scotch Whisky y Single Malt Scotch Whisky en el mundo. Tiene un entendimiento íntimo, no solo del carácter y atributos de cada whisky a su cuidado - sobre los ingredientes usados para el tratamiento de las barricas-, sino también sobre cómo se combinan y reaccionan al mezclarse entre ellos.
Sin embargo, la creación de una mezcla extraordinaria requiere algo más que un conocimiento comprensivo de la geografía - algo que la eleve a una experiencia más grande que la suma de sus partes.
Esta es la pasión, creatividad y visión aguda del Maestro Mezclador. Jim Beveridge tiene una intuición y capacidad inigualables nacida de años de experiencia y total dedicación a su arte que le permite construir estructura, forma y sentido en cada sorbo, como un artista componiendo una obra maestra.
Más que eso, significa que puede reproducir la mezcla una y otra vez, para que la calidad de la experiencia que ofrece su whisky nunca se aleje de los estándares excepcionales que el exige.
Con un ojo en el pasado y el otro en el futuro, él "ve" los whiskies que necesitará mañana para seguir creando las amadas mezclas de hoy, mientras continua explorando, experimentando y formulando las que hasta ahora son nuevas variedades inimaginables.
Porque el Maestro Mezclador sabe mejor que nadie que el mundo del whisky no es estático. Es tan fluido y dinámico como la bebida en su vaso.
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